Crème brûlée

翻看電腦內的存相看到這張第一次試作的法式焦糖燉蛋，製作難度不高，在網上很輕易便可以找到食譜及製法。

唯一要考慮的是用那種碟子，愛吃燉蛋的話要用窄而深的碟或碗，相反喜愛吃焦糖的話就要用較寬而淺的碟咯。